Das Menu

Am Winzerball 2017 bieten wir ihnen erneut ein tolles kulinarisches Erlebnis in zwei Varianten:

Normales Menu    Vegetarisches Menu
Sommersalat mit geräuchertem Forellenfilet, Meerrettichschaum und Crostini  

Sommersalat mit Feta, Croutons, Wassermelonen und Sojasprossen

Frische Steinpilzravioli an leichter Cremesauce und gehobelter Parmesan

   Frische Steinpilzravioli, leichter Cremesauce, gehobelter Parmesan

Simmentaler Rindsfilet an seinem Pinot Noir Jus dazu Pommes Dauphine und Seeländer Gemüse 

   Mille-feuille von Gemüse mit Quinoa und Wachtelei

Tarte Tatin mit Greyerzer Doppelrahmeis

   Tarte Tatin mit Greyerzer Doppelrahmeis

 

An- / Abreise

Anreise
Sie können per Bahn, Schiff oder Auto nach La Neuveville reisen. Das Hotel Jean-Jacques Rousseau ist nur einige Gehminuten von Bahnhof und Schiffssteg entfernt. Mehr Info zur Anreise mit dem Auto und der Lage des Hotels finden sie hier.

Übernachtung
Sie können nach dem Winzerball im Hotel Jean-Jacques Rousseau zum Sondertarif übernachten. Für Anfragen und Buchungen wenden sie sich mit dem Vermerk Winzerball direkt an das Hotel. Zimmer anfragen.

Abreise
Sie können natürlich individuell abreisen. Alternativ bieten wir unseren Ballgästen mit Wohnort rund um den Bielersee einen exklusiven Heimfahrservice an. Eine entsprechende Angabe können sie im Anmeldeformular machen. Details dazu finden sie hier.

Test Intern

TEST: Nur für Komitee Mitglieder einsehbar wenn eingeloggt. Update 05.11.2017.

Heimfahrservice

Für unsere Ball Gäste organisieren wir zusammen mit der Garage du Jura in Biel einen günstigen Fahrservice. Wenn der Winzerball vorbei ist, können sie sich sicher nach Hause fahren lassen. Sie können bei der Anmeldung angeben, dass sie heimgefahren werden möchten, wenn sie in einer seeanstossenden Gemeinde wohnen. Andere Fahrziele auf Anfrage.

Das Platzangebot des Heimfahrservices ist beschränkt. Wir versuchen die Fahrten so zu planen, dass möglichst viele Gäste davon profitieren können. Sie werden von uns zu gegebener Zeit informiert, ob es in ihrem Fall klappt.

Newsletter Archiv

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